Elke woensdagmiddag fiets ik naar onze Herenboerderij, want dan is er groente-uitgifte. Dit is de eerste zomer dat we dit zo meemaken en ik beleef het elke keer nog als heel bijzonder om dan met twee fietstassen vol weer thuis te komen. En dan gelijk te gaan koken, want vers is ècht superlekker! Meestal lopen de boerderij-leden langs de kratten die op kramen zijn gezet en dan geef je aan voor hoeveel ‘monden’ je lid bent en dan worden de de aardappels / courgettes / tomaten / uien / broccoli /sla en basilicum zò in je tas gedaan. (Hier kun je op een recent filmpje zien hoe dat gaat, en hier is een recent interview hierover)
Nu het volop oogstseizoen is kregen we al een paar keer van te voren een mailtje met de boodschap: “De bonen mogen jullie zèlf plukken!” En dat is nòg leuker! Zelf een half uur tussen de bonen op het land, en je verbazen over die rijke oogst van sperciebonen, pronkbonen en snijbonen. Heel mooi om dit elke week mee te maken.
2 gedachten over “Elke week biologische groente”
En nu nog een foto van de geborduurde lap zonder groenten, die ziet er namelijk ook erg mooi uit.
Hartelijke groeten, Hennie
Je hebt gelijk, die ga ik ook nog laten zien!