Wat de vitamine C betreft kun je net zo goed sinaasappels bordùren als ze opeten of uitpersen. Iemand (medisch geschoold) adviseerde mij een paar weken geleden om een tijdje hoge dosis vitamine C te gebruiken, en bij zo’n advies ga je natuurlijk eerst even ‘googelen’. Ik had er al wel eens van gehoord, net zoals jullie dit nu van mij horen. Er is ‘altijd’ wel ‘ergens’ ‘iemand’ die zoiets zegt, en je weet niet altijd wat je wel en niet serieus moet nemen. Maar nu ging ik er wat over lezen en ik werd overtuigd. Er zijn verschillende studies die aantonen dat mensen het vermogen om zelf vitamine C aan te maken hebben verloren. En wat we tot ons nemen in bijvoorbeeld sinaasappels, is te weinig om het tekort aan te vullen. Er zijn veel verhalen te vinden op internet van wonderbare effecten (bijvoorbeeld hier) en ik dacht: dan ga ik het ook eens proberen. Nu is het eerste potje wat ik kocht leeg en kan ik zeggen dat ik het een goed advies vond.
Je kunt de sinaasappels dus ook borduren: Thea Gouverneur maakte er een mooi patroon voor. En verder zijn ze natuurlijk altijd geschikt om er vrolijk van te worden. Ik vind het altijd een mooi gezicht, die oranje ballen op de fruitschaal! En ze passen ook goed bij de tijd van het jaar.