Voor de erwtensoep

Zò zag de groente eruit die ik gister ophaalde bij de boerderij. Een kleine knolselderij en grote dikke wortels, precies andersom dan wat we gewend waren. En met het zand maar óók met het loof er nog aan. Vandaag erwtensoep gemaakt. Dit keer maar één bouillonblokje toegevoegd en helemaal geen zout. Dat laatste bleek niet nodig want de groente heeft van zichzelf al zoveel smaak. Blij met groente van de boerderij!

En zò ziet het geborduurde schilderijtje van de worteltjes eruit op een betere foto dan die ik laatst liet zien. Dat zat me toch dwars, die oude foto. Ach, het maakt ook niet zoveel uit eigenlijk. Wat wèl uitmaakt is dat het zo fijn is om biologische groente te kunnen eten. Dat proef je ècht!